2009年12月の記事一覧

こんばんは、大脇です！！

今日の鳥肌様はこれ！！
１２月２３日の出前はお客様を待たせてしまいました。
本当に申し訳ありませんでした。
そんな時、お店の為に怒って下さる方も、優しい声をかけて下さる方も本当にありがとうございます！！
言葉の一つ一つが勉強になります。十人十色の鳥肌様です！！

それでは素晴らしいクリスマスをお過ごしください☆

木の芽改造中…手伝ってくださーい！！
連絡先：045－731-7117　担当：吉田/大脇

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【木の芽式】夢をつかむ思考

～ホームページで飲食店コンサル編～

火曜日・土曜日配信

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こんにちは、【木の芽式】吉田です＾＾
昨日は二番弟子とミーティングで
食事をしてきました。

お店の定休日前日恒例のミーティング。
ワクワクする話ばかりです。

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本日のメニューはコチラです。

■木の芽ミュージアムの写真が売れました
■自己啓発無料小冊子プレゼント
■編集後記

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■木の芽ミュージアムの写真が売れました
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2週間前にいきなり”木の芽ミュージアム”を作るという案が勃発。

↑
こんな感じの写真を２番弟子の大脇が写真にラミネートをし店頭へはりだした。
今ではホームページにもギャラリーを作り始め小さいながらコツコツ構築中。

”ホームページに夢を書きだし・行動を起こし・結果報告をする”
その結果、夢や目標を実現させていくというもの。
これがこのメルマガの趣旨でもあります。

私が思い描くのは、お客様・スタッフ・お店（会社）の満足出来る
仕組みを作って、夢や幸福感を持ち皆が成功していくというもの。
（もちろんメルマガ読者さん・サイト訪問者さんも含めてです）

今回の”木の芽ミュージアム”もこんなことをやりたいねというのがきっかけです。

・２番弟子は”写真”が趣味
・写真をみて喜んで頂けるお客様がいらっしゃる
・せっかくなんでお店の事業にしちゃう！？

こんなかんじです。

このようなかたちで動き始めています。

そして
購入するのは私自身だけど１件販売が決まりました。

確かに身内の購入だけど
こういう話にならなければここまでの発展もなかったし
購入するということにはならなかったわけです。
そう考えると凄くないですか？

・・・

・・

・

わたしは凄いことだと思います。
この世に存在しなかったものがいきなり発生したのです。
そう考えるとどんなことでも”あり”なような気がしてきます。

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■自己啓発無料小冊子プレゼント
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・なぜ、どんなに努力しても成功しない人もいれば、
　簡単に成功してしまう人もいるのでしょうか？
　この秘密を記した無料の小冊子が欲しい人は他にいませんか？

・この秘密を知ることであなたは頑張って努力することなく
　語学習得や資格試験、ビジネスでの交渉やダイエットなどで
　”自動的に”成功へ向かって進路を定めることができるのです。

・今なら３０００冊限定配布のこの小冊子がなくなる前に
　ここから手に入れてください。

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■編集後記
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今、スタッフを募集してるのですが
面白い案が浮上しています。

フフフ・・・

結構面白いです。

一応、こんな感じです。

新人スタッフが入社したら
メルマガ＆ブログを作成してもらいます。
内容は何でもOK。

多分
・趣味があれば趣味的なこと
・本人が得意なこと
・本人が苦手で克服したいこと
・勉強したい事柄

例えば
・電車が好きなら電車のメルマガ
・女性にモテたいならモテるようになるためのメルマガ
・釣りが好きなら釣りのメルマガ
・FX投資に興味があるならFXメルマガ

こんな感じです。

このようなメルマガ＆ブログを作ることによって
専門知識をつけながら専門メルマガを構築していきます。

それを”【木の芽式】事業”にしていきます。

これが事業として成り立てばお店の発展は当然として
スタッフ本人のスキルは一生ものとして残ります。
それを使って独立するのも良いですよね。
もちろん【木の芽ファミリー】としてです。

そして
”あんなことやこんなこと”を想像して
ワクワクしています。

”あんなことやこんなこと”は
これから配信していくので楽しみにしていてくださいね。

あっ。。。

当店は”町のお蕎麦屋さん”なんで一応確認で言ってみました。
当然、お店の業績も伸びてきました。
（ホームページと連動させてから）
つい先日、１０年間で最高売り上げ達成したばかりですよ＾＾

最後までお読みいただき、ありがとうございました。

（木の芽style）

※点数5点満点
５点・・・多店舗経営出来るレベル
4点・・・お店の拡大・サービスを拡大できるレベル
3点・・・現状維持
２点・・・店の経営の危険
1点・・・無理

本日の点数：3,8点

月曜日は一番点数の悪い日です。
でも今日はなかなかの点数でした。
ここ数カ月の中でも一番良い月曜日でした。

今日は定休日の中でも一番仕事をした日。
定休日が出来て２か月ほどたったけど
初めてお店へ行きました。

定休日のお店って意外と新鮮でした。
以前はしょっちゅう行って仕事をしていたけど・・・

お店にパソコンがあればいろんなことが出来るのに
やっぱり事務所は必要だなあ。

今日は大晦日に使う容器や道具の購入と
お世話になっているお客様とご迷惑をおかけした方へ
お詫びにも行ってきました。
なぜかとても充実した休業日となったかな。

そういえば
とても気に入った“イス”を見つけてしまった。
リクライニング式で仮眠も快適にできるやつ。
衝動買いしそうになったけど・・・
どうしようかゆっくりと考えています。

でも・・・ほしい。
私の中では椅子だけは高価なものでもよいと思っている。
それが仕事効率も上がり気持ちよくできると思っているから。

もともと事務所は持ちたいと思っていたので
モチベーションをあげる意味でも
購入しようと思考中です。

ちょっと次元が低いけど
なんだか良い目標が出来ました。
購入したらまた報告しますね。

それでは、また明日！！

こんばんは、大脇です！！

今日はこれ。
個人的に観たいなぁと思ってた映画があったんですよ！！
DVDはあるのになかなか観ない…「そのときは彼によろしく」
な、なんと今TBSでやってる…驚
「思いは届くんですかね！？」取りあえず思っちゃう！？

木の芽改造中…手伝ってくださーい！！
連絡先：045－731-7117　担当：吉田/大脇

こんばんは、大脇です！！

今日の鳥肌様はこれ！！
佐藤一志さんの話では冬至の朝日は気が最高なんだそうです☆
今日は冬至、浜松へ行く電車の中で見た朝日は最高でした^^（真鶴辺りだったかな。）雲の感じと言い、海への反射と言い「地球を感じます！！」→この言葉が好きなんです！！
スゴイ気を頂いて最高潮の鳥肌様です！！

木の芽改造中…手伝ってくださーい！！
連絡先：045－731-7117　担当：吉田/大脇

こんばんは、昔から「清水ミチコのミッチャンインポッシブル」が頭から離れない大脇です！！

今日はこれ。
明日は始発電車に乗って浜松に行ってきます！！
お土産何にしようかなー。「みんなを喜ばせちゃおう大作戦！！」
取りあえず喜ばせちゃう！？

木の芽改造中…手伝ってくださーい！！
連絡先：045－731-7117　担当：吉田/大脇

※点数5点満点
５点・・・多店舗経営出来るレベル
4点・・・お店の拡大・サービスを拡大できるレベル
3点・・・現状維持
２点・・・店の経営の危険
1点・・・無理

本日の点数：4点

今日もなかなかの高得点。
祭日は出前のみの営業です。
スタッフを増やしてお店の営業が出来るようになれば
今後につながるように思います。

今後は”木の芽ミュージアム”の連動をイメージしています。
お店そのものを木の芽ミュージアムにしてしまうというのもいいですね。

⇒木の芽ミュージアムデザイン写真の一部はコチラ

こんばんは、吉田です＾＾
やっぱりココアを飲みながら日報書いています。

今日、二番弟子の大脇と”木の芽ミュージアム”の件で
いろんなアイディアが生まれた。

これはお客様に喜んで頂けるとともに
”木の芽ミュージアム”の露出が増えるというもの。
話がまとまり次第夢リストへ載せ行動に移すつもりです。
非常に楽しみ！！

実は私。。。
デザイナーの”produce by 2”のファンです＾＾
　↑
この人？
ああ、二番弟子の大脇のことです。
木の芽全体でバックアップできればと考えています。

え？？
私そんなお人よしではないですよ。
彼の一生懸命さと、デザイン（写真）が好きなだけです。
いや、もちろんWIN＆WIN＆WINのためです。

”WIN×３”は
”お客様・二番弟子・木の芽そのもの（スタッフも含め）

お客様に喜んでもらい、デザイン（写真）の露出を増やし
そして結果、お店の利益になるという考えです。

利益というのは、その物を売るという単純なものではなく
イメージや知名度、満足感や喜びをお客様へ送る・・・

う～～ん
もっともっと奥深いことであり
それらを連動させていくということです。

・・・
・・
・
うまく伝えられないのがちょっと残念です。
伝える力をつけないとですね＾＾；

あと・・・
そうそう
4番弟子の多田が成長してきそうです。
これは本当にうれしい！

成長する基本は
自分でコントロールするということだと私は思う。

それは
仕事・時間・マインドを含めたことです。
人に左右される人生はつまらないです。
ぜひ、自分で自分をコントロールしましょう！

そこら辺はまた今度話しますね。
非常に重要なので楽しみにしていてくださいね。

一応、今日ミーティング？予定なので
リストを書いちゃいます。
　↑
ホームページは
メモ帳・データベースととても便利です。
そんな使い方おすすめです。

スタッフ募集
・研修期間
・そば屋をどの位置つけにするのか
・新事業の立ち上げについて
・メルマガ＆ブログ作成について
・皆がWINになる方法
・木の芽の資産、個人の資産構築

大晦日について
・1時間に受ける量
・パックの注文数
・その他

木の芽ミュージアム
・写真デザインの寄与＆HP紹介
・・・紹介用写真撮影
・・・掲載状況を伝える書類作成
・・・その他

・木の芽ミュージアムの拡張
・・・額に入ったものを増やす頻度
・・・店内での展示

こんばんは、大脇です！！

今日はこれ。
先日、「言葉を変えると世界が変わる。」と言う話をしましたが、『ありがとう』はかなり重要！！
何かを拾ってもらった時、「すいませんよりありがとう！！」何かを買った時、「当たり前よりありがとう！！」
取りあえずありがとうって言っちゃう！？

木の芽改造中…手伝ってくださーい！！
連絡先：045－731-7117　担当：吉田/大脇

こんばんは、大脇です！！

今日の鳥肌様はこれ！！
今日、御ひいきにして下さっているお客様が退院しました！！
その上、お宅の前を通りかかったらちょうど車が…ホントにご縁を感じます。
いつまでも元気でいて欲しいですね^^
じんわり鳥肌様です！！

木の芽改造中…手伝ってくださーい！！
連絡先：045－731-7117　担当：吉田/大脇

※点数5点満点
５点・・・多店舗経営出来るレベル
4点・・・お店の拡大・サービスを拡大できるレベル
3点・・・現状維持
２点・・・店の経営の危険
1点・・・無理

本日の点数：5点満点

本日の出前のお客様へ
配達がだいぶ遅れてしまいました。
本当に申し訳ございません。
ご迷惑かけてしまいましたが
今後に生かすようにしていく所存でございます。
どうぞよろしくお願いします。

凄いです！！
今までのお店の売り上げ成績でトップです。
（大晦日を除く）
応援して頂いているお客様、頑張ってくれたスタッフのおかげです。
本当にありがとうございます。

おはようございます、吉田です＾＾
今日は緑茶を飲みながらの日報です。
すっきり、さっぱりと・・・そのような気分です。

お風呂での睡眠、気を付けてください。
先日、風呂の中で3時間も寝てしまいました＾＾；；

風呂の中で起きてみると
体は冷え、のどはカラカラ・貴重な時間はなくなる
そんな最悪の状態になってしまいました。

あの状態を考えると
”体調不良や風呂場で倒れる”あったかもと
ゾッとしました。
私と同じ経験しないように気を付けてくださいね。

公式ホームページを立ち上げてから
ほとんどのことがうまくいっています。

まあ、うまくいかなければ
ホームページに書きだしどうすればよいか考える
そしてそれを実行する。

・・・
・・
・
結局その繰り返しで良い方へ向っていきます。
本当はこのあとメルマガへいきたいんだけど
時間がなくなったんでメルマガは後日かな。

書きたいことは山のようにあるんだけど
体制を整えようと思います。

今日はお休みの人が多いと思います。
家族と素敵な休日を楽しんでくださいね。

それでは、きょうも1日楽しんで頑張ろう！！