日替わりランチに”イカと野菜の天もり”を加えました

おはようございます。そば処最戸木の芽の吉田です。
上大岡は晴れてとても気持ちのよい朝を迎えています。
連日の強風はおさまっているような感じで、ゴールデンウィーク初日最高なスタートですね。お休みの方はゆるりとお過ごしください。

さて、少し前の話ですが・・・
元キャンディーズのスーちゃんこと田中好子さんの生前のテープに驚きました。自分がなくなるのを覚悟した上で、被災された方のこと、お世話になった人のこと、そして亡くなった後にも基金を設立して世の中に貢献したいという決意、消え入りそうな声の中に優しさと強さを感じました。

人々に自分が貢献できること、与えられるものを惜しげもなく与えようとする姿(声)にとても感動してしまいました。私には大それたことはできませんが、出来ることから世の中に貢献していかなければならないととても感じました。人は忘れやすい生き物です。それを忘れないということも含めブログに記事として残します。田中好子さんのご冥福をお祈り致します。

　イカ天と野菜の天もりそば始めました

店内用の日替わりランチに”イカ天と野菜の天もりそば・うどん”を始めました。こんな感じでポスターをつくってみました。イカ天は大きくボリュームがありながら、とても柔らかく美味しく頂けると思います。只、エビ天より淡泊なので物足りなく感じる方もいらっしゃるかもしれません。その分大きめに仕上げていますので満足頂けると私自身期待しています。

ではでは、感謝を忘れず何かに貢献できるよう今日も一日楽しみましょう。

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