求人・人材募集の記事一覧

本気でそば職人になりたい方・自信はないが試しに働きたい方・独立願望が強い方
「そば処 最戸木の芽 独立システム6年」に参加してみませんか？
短時間からのチャレンジも受け付けています。詳しい内容は下記をご覧ください。

　待遇

月給ははランクごとに分類されます。
「見習い」「職人」「リーダー」ランクの3種類です。

見習い　：月20万
職人　　：月25万
リーダー：月30万以上

見習い
入社してから1年半までを最小見習い期間とします。
次のランクに行くには、一通りの仕込みと調理が出来、お客様を
意識した行動が出来ることを基準とします。

職人
入社してから2年以上たっているのが最低条件。
昼の一番忙しい時に、”中台”（調理の中心）で廻すことが出来る場合とします。
売り上げの意識もあり、「どうすればお客様が喜ぶ」を常に考えられる人。
お客様からのクレームにも迅速に対応が出来ることも条件の一つになります。

リーダー
入社から3年以上たっているのが最小条件。
ある程度仕事が出来ても謙虚さを忘れないことも条件の一つと考えてください。
そば・うどん・おつゆ・調理・シフトの管理・販促の意識・全スタッフの管理
自分から店舗を変え売り上げを伸ばしていく意識と行動力を併せ持っていること。

そば・つゆの仕込みは、通常時間での仕込みは難しいです。
見習い・職人との就業時間とは異なることを理解してください。
自分が動くことも大事ですが、各担当にしっかり働いてもらうことのほうが優先。
次の職人・リーダーを育てるのも仕事の一つです。

各種保険・その他
政府労災・団体傷害保険・雇用保険・自動車保険完備
　　●万一出前中事故にあって通院してしまった場合の保険金支払い
　　　　（団体傷害保険＋自動車保険８，０００円）＋政府労災
　　　　　万一の場合も安心です
健康保険は1年以上勤務した場合、半額支給します。
（1年未満はご自身の国民健康保険でお願いします。）

　時間

10：30～20：30　休憩時間1時間（15時～17時の間）
週1回のみ22：00ごろまで（最後の片づけまで）

※既定以外の休みの場合、日当分を給料から引くこととする。
※リーダークラスは、時間を固定することは不可能。
　その日のシフトの状態・仕込み状態で変動する。

　仕事内容

見習いクラス～リーダークラスまでデリバリーあります。
クラスが上がるほどデリバリーをする機会が減っていきます。
※デリバリーがあるからこそその分早く仕事を覚えられる環境を用意します。
※1年～2年でほとんどの仕事が出来るようになるのが当店の自慢でもあります。
　　

　資格

　その他

※当たり前ですが「疲れた・眠い・ダルい」などは禁句です。
　溜息も厳禁（息苦しいなどの体調不良はしょうがないものとする）

普通にこれらのことができれば私は満足です。
仕事は出来る必要ありません。私が教えますので。
早い必要もありません。やれば早くなります。

ダラダラせず、きびきび、元気であれば言うことなしです。
当たり前のことを当たり前に出来る人を募集します。

ここまで読み進まられたということは、「本気な方」と考えます。
仕事を覚える流れなどを話しておきます。

　そば処 最戸木の芽 独立システム6年間

６年間で独立する為の技術・知識をすべて教えます。
私の経験上、４年間でほぼ技術は身に着くはずです。
ですが・・・２年目、４年目ぐらいになると中途半端な仕事技術と
何でもできるといった錯覚？考えが芽生えるのでしょうか、飽きるというのか・・・
本気で覚えるのなら１０年続けるつもりで頑張りましょう。
そうでなければ、本当の技術、知識というのは身に付かないでしょう。

１年目　そば茹で・各種仕込み

２年目　天ぷら・各種仕込み・各種調理・アルバイトさんの管理
昼間の営業の中台（メインの調理）を少しづつ。
アルバイトさんのこともお願いします。

３年目　つゆ・うどん・シフト表の管理
昼間の中台をあなた中心でまわしてもらいます。
つゆは、そば屋の命と言っても良いほどのもの。
通常３年目で教えることはないと思います。途中で辞められたら困るから・・・
でも、当店舗では違います。惜しみなく教えます。
ただし、心が出来あがってから。心がなければやっつけ仕事になります。
そんな人にはおつゆは任せられません。あなた次第です。

４年目　そば打ち・昼間の店長
そば打ち・昼間の店長としてお店を仕切ってください。
夜は、今の職人さんが仕切るので力を合わせてください。

５年目・６年目　ネット構築・マネージメント
ホームページ作成・ブログの構築とネットでの副業
マネージメント、すべてを覚えてもらいます。
ネット構築・ネットでの副業を教えられるのは・・・
なかなかいないと思うので楽しみにしていて下さいね。

　お問い合わせから採用までの流れ

①お問い合わせフォームから質問等してください。
②メールでのやりとり
③必要になったら電話で話しましょう
④面接が必要になった場合、一度お店に来てもらった後
　食事に行きます。そこで面接のような形をとります。
⑤初出勤の日程を決め、後日出勤してもらいます。

　最後に注意点、確認して下さい

　あなたの夢や目標は何ですか？

今の段階では、あなたの夢や目標は分かりません。
ですがあなたの夢や目標と店舗の発展は必ずリンクするものと思います。
お客様の為に出来ることを喜ぶことをしていきましょう。
それがお客様のためであり、店舗の発展にもつながります。
店舗の発展はあなた次第です。

私たちは同じ船に搭乗しているのと同じことです。
あなたが頑張ってくれれば、船は目標や夢といった船着き場へ向かっていきます。
しかし、店舗を貶めるような行動をとると船は沈没してしまいます。
あなたは決断したことを決して忘れないでください。
当店舗に来るということは一緒に成功を目指していくことです。

例えば、あなたが独立希望だとします。
独立を目指すなら繁盛しているお店のノウハウがあったほうが有利です。
あなた自身の力で「最戸木の芽」を今以上の繁盛店にして下さい。
それは、あなたにとって必ず宝物になるはずです。
これは約束できませんが、売り上げが上がれば独立するときの
資金のお手伝いができるかもしれません。繁盛店であればスタッフが豊富な為
新装開店時スタッフの派遣などでお手伝いできるかもしれません。
あなたの頑張りがあなたを助け、あなたを成功へと導きます。

例えば、あなたは当店舗で一生働くとします。
店舗が暇になってしまったら、店舗はどうなるでしょうか？
お給料は出るでしょうか？あなたの生活は安定しているでしょうか？

逆に店舗が忙しく勢いがあれば、少なくとも生活の心配はなくなります。
更に、あなたの頑張りで利益が大きくなればスタッフを増やせるので
休日を増やすことが出来るかもしれません。お給料も増やすことが出来るかもしれません。
店舗の発展が生活の安定、あなたの目標や夢への近道だということを忘れないでください。

自分の会社や上司を悪く言う人がいます。（酒の席ならいいにしても）
本気で会社での人間関係や売り上げを悪くする人がいます。
でもよく考えてください。
あなたのクライアントは、お客様だけでなく、会社であり会社の上司です。
あなたのクライアントを悪くするということは、あなたを悪くすることと同じです。

せっかくなので今の会社で評価を得る方法を教えておきます。
上司や会社が喜ぶことをするのです。なぜならあなたの評価は
あなたの上司がするからです。クライアントは上司なのです。

会社や上司が喜ぶことと言えば、売り上げや売り上げにつながる何かを作ることです。
そのことによって会社に貢献し上司に貢献できるからです。
その貢献は、あなたの評価として返ってきます。
これは強力な方法・思考なのでぜひ、今の会社で試してください。
必ず良い評価を得るはずです。
※当然ですが、上司にゴマを擦るという意味ではありません。

話は長くなりましたが、あなたと一緒に働く日を楽しみにしております！

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上の画像は、このホームページのアクセス解析の画像です。
つい最近検索が多いのが「そば職人 募集」
ということで、求人ページを更新してみました。

更新内容は、「そば処 最戸木の芽 独立システム6年間」についてです。
6年間で覚える仕事を書きだしてみました。
ニーズがありそうなので今後少しづつ更新していきます。
詳しくはこちらのページを確認下さい。
　⇒そば職人見習い・調理スタッフ募集 〔独立システム6年〕

そば職人見習い募集についての検索が増えています。
ということで、少し掘り下げて募集についてのお話をします。

→この記事の続きを読む

今日数件検索があり、検索者の意図を考え答えてみました。
どういうことかと言いますと・・・
「デリバリースタッフ　年齢」と検索されていたのでそれに答えてみます。

年齢と言っても、同じ６０才だとして
とても元気でパワフルな方がいる半面、全然元気のない人もいます。
ですから年齢というのも関係ないとも思っています。

あえて、年齢制限するのなら
６５歳までが妥当かと考えています。
以前、７０歳の方が２日働きましたがつらくて辞めてしまいました。
暑さや寒さにも体が堪えてしまうと考えられます。
ですから、デリバリースタッフの募集は６５才までとさせて頂きます。
　⇒ こちらがデリバリースタッフ募集ページです

横浜市・・・上大岡・港南区・南区周辺のお住まいの方へ
デリバリースタッフの募集です。

学生・フリーター・主婦（夫）大歓迎！！　時給1,000円（研修期間3カ月/900円）

そば処 最戸木の芽
横浜市港南区最戸1－20－10　フォーラムⅢ
045－731-7117　担当/吉田

応募の電話から入社までの流れ

　まずは木の芽へお電話下さい

　⇒045－731-7117

　こちらからご質問します

　①氏名・性別・年齢
　②学生・一般
　③働きたい希望の時間帯
　④勤務可能日
　⑤働ける期間
　⑥連絡先・住所

①～⑥の確認後一度電話を切り
シフトなどを確認し木の芽からご連絡いたします。

　木の芽担当者から電話

一度勤務時間が空いているかどうか確認し
担当者からご連絡差し上げます。
その時に面接日の確認をします。

　面接当日

面接時間は20分前後の予定です。

　1日～２日後に採用・不採用のご連絡がいきます

ご自宅もしくは携帯へご連絡いたします。
採用の場合は、出勤日の確認をします。

仕事の内容を確認

　デリバリー（宅配）がメインのお仕事です。

　きびきび・丁寧・笑顔でお客様へ宅配します

　メニュー配り

　既定の時間及び手の空いている時にメニューを配ります。
　住民の方に会ったらご挨拶して下さい。

　電話応対・用意

　慣れてきたら電話応対もっしてもらいます。お客様への接客はここから始まります。
　最初が肝心・・・ハキハキ・元気に応対しましょう！！

　調理

　慣れてきたら調理も手伝ったもらいます。あっ、心配しないでください。
　丁寧に教えますし、調理もできた方が楽しいと思いますよ。
　おもにそばをゆでて盛り付けしてもらいます。

学生・フリーター・主婦（夫）大歓迎！！　時給1,000円（研修期間3カ月/900円）

そば処 最戸木の芽
横浜市港南区最戸1－20－10　フォーラムⅢ
045－731-7117　担当/吉田

応募の電話から入社までの流れ

■まずは木の芽へ電話へお電話下さい

　⇒045－731-7117

■こちらから質問します
　
　①氏名・性別・年齢
　②学生・一般
　③働きたい希望の時間帯
　④勤務可能日
　⑤働ける期間
　⑥連絡先・住所

①～⑥の確認後一度電話を切り
シフトなどを確認し木の芽からご連絡いたします。
　
■木の芽担当者から電話

一度勤務時間が空いているかどうか確認し
担当者からご連絡差し上げます。
その時に

面接日の確認をします

■面接当日

担当面接者は2人になります。
面接時間は20分前後の予定です。

■２～3日後に採用・不採用のご連絡がいきます

ご自宅もしくは携帯へご連絡いたします。
採用の場合は、出勤日の確認をします。

仕事の内容を確認

デリバリー（宅配）がメインのお仕事です。

　きびきび・丁寧・笑顔でお客様へ宅配します

メニュー配り

　既定の時間及び手の空いている時にメニューを配ります

電話応対・用意

　慣れてきたら電話応対もっしてもらいます。お客様への接客はここから始まります。
　最初が肝心・・・ハキハキ・元気に応対しましょう！！

調理

　慣れてきたら調理も手伝ったもらいます。あっ、心配しないでください。
　丁寧に教えますし、調理もできた方が楽しいと思いますよ

色々確認しておきましょう

時間

10:30～21:30 時間内で３ｈ～４ｈぐらい（応相談）
週1日からでもOKです。
元気な人なら大歓迎です

待遇

・時給は1000円になります。
　（3カ月は研修期間として900円）

・交通費は1日500円まで

・食事は無料で支給しています。
　⇒木の芽のアルバイトさんは食べすぎで必ず太るので気をつけてね＾＾

おもしろ情報＜＜完全在宅アルバイト＞＞

そば処 最戸木の芽は、おそば屋がメインですが”ネットビジネス”にも
力を入れていきます。その関係でその手伝いをする
アルバイトさんも探しています。

完全在宅ワークアルバイト

何と、自宅で”ブログを書く”だけで月1万円からお支払いします。
もちろん慣れてきてホームページなどを作れるようになると
もっとお支払い出来ます。

おさらいしておきましょう

①木の芽のデリバリーアルバイトが慣れてきた
②好きな時間に自宅でブログの更新⇒月額1万円支給
③更にブログの数を増やし更新すれば⇒ブログ数に応じてUP
④ホームページを作ると更に給料がアップ⇒希望があれば作り方教えます

すでにデリバリーアルバイトさんがやっていますし、二番弟子の大脇もやっています

最後にご挨拶

こんにちは、そば処 最戸木の芽 代表の吉田です。

せっかくここで会えたのも何かの縁だと思います。
ぜひ、私たちと一緒に働きましょう！！

一番大事なことは、元気で楽しんで一生懸命やることです。
正直、器用である必要もないし接客がうまい必要もありません。
小手先のテクニックは必要ないということです。

器用さや小手先のテクニックだけでは人の心は動かせません。
笑顔・元気・一生懸命さが大事です。
それが出来る人もしくは賛同できる人をお待ちしています。